Este Malbec Reserva ha sido elaborado respetando al máximo la fruta y el carácter del suelo de su origen. Rojo Violáceo intenso, aromas a frutos rojos maduros y confitados. Taninos redondos, untuosos y largo final en boca. Nota de Cata: Vino de buena y profunda apariencia, buen brillo y profunda coloración rojiza. El aroma inicial es una buena mezcla de aromas a barrica de roble americana con recuerdos a esencia de vainilla y notas tostadas como el caramelo. Ligero perfume a balsámico y de fondo el aroma de las frutas esta vez a fresas maduras . En boca, es un vino que muestra amabilidad de sabor pero al mismo tiempo incrementa su carácter tanico medio, acidez suave y buen cuerpo con final cálido y amable. Temperatura de Servicio: Es muy importante servirlo fresco, es decir, a 16ºC por su carga de taninos. Maridaje: Chorizos artesanales, pancetas a la parrilla y carne al cilindro. Evitar los ajíes.