90 % Sangiovese y 10% Canaiolo . El Ventiterre Chianti presenta una fina mezcla de aromas con sensaciones de cerezas, frutos del bosque, violetas y toques de especias. En boca se presenta seco y fresco, con buen cuerpo y taninos agradables. MARIDAJE SUGERIDO Un gran acompañante de la comida italiana , en especial de las propuestas de pastas caseras y piqueos a base de quesos artesanales, tomates confitados y berenjenas soasadas. TEMPERATURA DE SERVICIO Disfrutarlo a 16°C. Capacidad de guarda de máximo 5 años con tapa rosca.